Trzy sposoby na dynię

Zosia Kuchnia 2 Comments

Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Wciąż zadziwia mnie na jak wiele sposobów można ją przyrządzić i co roku odkrywam nowe. Tym razem chcę podzielić się z Wami trzema z nich. 

ZosiaTrzy sposoby na dynię

Sałatka z krewetkami

Zosia Kuchnia Leave a Comment

Tak to już jest, że zamieszczam zawsze przepisy na sałatki lub desery. To dwa moje ulubione rodzaje potraw i najchętniej tylko je bym przygotowywała:) Lato mamy w tym roku wyjątkowo upalne i rzadko mam ochotę jeść coś na ciepło. Dzisiejsza sałatka jest jednak na tyle sycąca, że spokojnie może zastąpić obiad!

ZosiaSałatka z krewetkami

Pierwsze urodziny Kroniki!

Zosia Kuchnia 2 Comments

Długo się zastanawiałam jak uczcić pierwsze urodziny Kroniki. I stwierdziłam, że najlepszy będzie post kulinarny. Kolorystyka różowo-czerwona i trochę egzotyczna najbardziej pasuje mi do upalnych, wakacyjnych dni, które mam nadzieję, jeszcze wrócą. 

ZosiaPierwsze urodziny Kroniki!

Crème brûlée

Zosia Kuchnia Leave a Comment

Crème brûlée to mój absolutny faworyt wśród deserów. Gdyby był odrobinę mniej pracochłonny, robiłabym go znacznie częściej. Moim zdaniem jest po prostu przepyszny! 

ZosiaCrème brûlée

Walentynki pachnące kawą

Zosia Inspiracje, Kuchnia Leave a Comment

Dziś specjalny wpis walentynkowy. Dotyczący tematu, który niekoniecznie kojarzy się ze świętem zakochanych, czyli…kawy. Mój mąż jest jej smakoszem i właśnie dlatego zaprosiłam go do wspólnego pisania tego postu. Będzie więc o kawie i miłości do niej:) 

ZosiaWalentynki pachnące kawą

Pomarańczowo cz.1.

Zosia Inspiracje, Kuchnia Leave a Comment

Odkryłam niedawno jak poczuć smak lata w środku zimy. To pomarańczowe przetwory! Teraz właśnie jest na nie idealny czas – cytrusy są tanie i wyjątkowo smaczne. Można z tego skorzystać na kilka sposobów. Dzisiaj przedstawiam pierwszy z nich:)

ZosiaPomarańczowo cz.1.

Bułeczki na dzień świętej Łucji

Zosia Kuchnia 4 Comments

Dziś 13 grudnia. W Polsce przede wszystkim ten dzień kojarzy nam się z rocznicą wprowadzenia stanu wojennego. Jest to jednak także wspomnienie świętej Łucji. Szczególnie uroczyście obchodzone jest w Szwecji, gdzie piecze się z tej okazji specjalne bułeczki. Wyglądem nawiązują do atrybutu świętej – oczu na tacy.

ZosiaBułeczki na dzień świętej Łucji